Coparroz - Cooperativa Agroindustrial Rio Pardo

Ingredientes

  • 2 xícara (chá) de arroz branco Coparroz
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 2 litros de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • canela em pó
  • 4 colheres (sopa) de açucar

Modo de preparo

  • Coloque para ferver o arroz com a água, mexa do início ao fim, quando o arroz estiver quase cozido acrescente o leite, mexendo sem parar, e quando estiver quase pronto, acrescente o leite condensado e continue mexendo até ficar pronto, após desligue o fogo, acrescente a gemada, misture bem e coloque a canela em pó e sirva
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